Чай Deep Mushi Uji No Dew от Iemon — премиальный японский зелёный чай из региона Удзи с глубокой паровой обработкой (deep mushi), которая усиливает насыщенность зелёного цвета и аромата при мягком, сбалансированном вкусе.
Упаковка 100 г содержит высококачественные чайные листья, подходящие для ежедневного заваривания и многократных настоек.
Глубокая паровая обработка измельчает частицы листа, ускоряет заваривание и даёт полнотельный вкус с растительной сладостью и минимальной горчинкой.
Как приготовить
Нагрейте воду до 70–80 °C (не доводить до кипения).
Добавьте 2–3 г (примерно 1–2 ч. л.) чая на чашку.
Заваривайте 30–45 сек для первой заварки.
Повторно заварите, немного увеличив температуру воды.